Le Festival de la gastronomie de Québec accueille en moyenne 30 0000 visiteurs en trois jours au Centre de foires ExpoCité, et ce, au plus grand plaisir des producteurs, restaurateurs et spécialistes de l'alimentation !

La gourmandise, l'ambiance, la musique et les compétitions amusantes sont au rendez-vous. De quoi ravir l'œil, l'esprit et le palais des visiteurs !

Les visiteurs ont la possibilité de déguster les meilleurs produits fins ainsi que les vins, les cidres et les bières en vente au Québec. Les exposants se partagent 200 espaces d'exposition aménagés sur les lieux du Festival. Parmi ces exposants présents, plus de 60% proposent des produits québécois.

Des restaurants de la région de Québec participent également au volet exposition du Festival de la gastronomie de Québec. Ils disposent non seulement d'un stand, mais également d'un espace aménagé en terrasse. Ils y vendent leurs plats aux visiteurs, selon les préférences de chacun, en bouchées ou en repas complet.

Au Festival de la gastronomie de Québec, le Carrefour SAQ est aménagé sur place. Les visiteurs peuvent déguster les vins en format "dégustation". Ces vins sont regroupés par thème en plus d’offrir une section haut de gamme.

La Place du Marché Metro GP permet de découvrir ou de redécouvrir certains produits québécois. De plus, Mario Martel, chef exécutif du groupe GP et porte-parole du Festival, anime le Défi des chefs Olymel. Une compétition culinaire amicale réunissant sur scène un chef reconnu de la région et une personnalité médiatique.

La scène METRO GP déborde d'activités. Des démonstrations culinaires à la cuisine thaï, en passant par la sculpture de légumes, les visiteurs en ont pour tous les goûts.


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